果汁飲料食品級實驗型玻璃發(fā)酵設備

簡要描述：果汁飲料食品級實驗型玻璃發(fā)酵設備只要應用于實驗室進行微生物發(fā)酵實驗，進行菌種篩選以及發(fā)酵工藝的優(yōu)化，本產品采用模塊化組合，可根據客戶需求進行功能的增減。全自動智能控制微生物生長的物理、化學參數。高效，智能，穩(wěn)定，準確的傳感器，保障實驗的準確性。

產品型號：小型
廠商性質：生產廠家
更新時間：2025-10-28
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發(fā)酵設備

氣升攪拌式不銹鋼發(fā)酵罐生物發(fā)酵罐疫苗培養(yǎng)發(fā)酵罐氣升式發(fā)酵罐玻璃發(fā)酵罐果酒發(fā)酵罐實驗型多功能發(fā)酵罐不銹鋼發(fā)酵罐多功能發(fā)酵罐發(fā)酵設備批發(fā)價格廠家直銷發(fā)酵罐設備上海宇硯發(fā)酵罐實驗型酸奶發(fā)酵設備專業(yè)生產發(fā)酵設備廠家直銷發(fā)酵設備上海發(fā)酵罐設備小型果蔬發(fā)酵設備查看全部產品

詳細介紹

果汁飲料食品級實驗型玻璃發(fā)酵設備利用浸在發(fā)酵液中的轉子迅速旋轉，使得液體和空氣在離心力的作用下向外邊緣運動，慢慢會導致轉子附近的壓力越來越大，所以酵罐轉子的轉子變的更快了。由于轉子的空膛與大氣相通，發(fā)酵罐外的空氣通過過濾器不斷地被吸入，隨即甩向葉輪外緣，再通過異向葉輪使氣液均勻分布甩出。轉子的攪拌，又使氣液在葉輪周圍形成強烈的混合流，空氣泡被粉碎，氣液充分混合。發(fā)酵罐的罐體主要是用來培養(yǎng)和發(fā)酵各種菌體，所以它對密封性的要求較高，主要是防止菌體被污染。罐體中有攪拌槳，用于發(fā)酵過程中不停攪拌的作用。發(fā)酵罐內外筒體材質為全不銹鋼(SUS304/SUS316L)材質。

實驗型玻璃發(fā)酵罐.png

果汁飲料食品級實驗型玻璃發(fā)酵設備用于厭氣發(fā)酵(如生產酒精、溶劑)的發(fā)酵罐結構可以較簡單。用于好氣發(fā)酵(如生產抗生素、氨基酸、有機酸、維生素等)的發(fā)酵罐因需向罐中連續(xù)通入大量無菌空氣，并為考慮通入空氣的利用率，故在發(fā)酵罐結構上較為復雜，常用的有機械攪拌式發(fā)酵罐、鼓泡式發(fā)酵罐和氣升式發(fā)酵罐。

乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個無菌、無污染的過程，發(fā)酵罐采用了無菌系統，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長了產品的保質期和產品的純正，罐體上特別設計安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統。罐體上設有米洛板或迷宮式夾套，可通入加熱或冷卻介質來進行循環(huán)加熱或冷卻。發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規(guī)格。發(fā)酵罐按使用范圍可分為實驗室小型發(fā)酵罐、中試生產發(fā)酵罐、大型發(fā)酵罐等。

發(fā)酵罐廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業(yè)，罐體設有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭（或錐形）均采用旋壓R角加工，罐內壁經鏡面拋光處理，無衛(wèi)生死角，而全封閉設計確保物料始終處一無污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。